Tortilla de patatas temblona de trufa (para 2 personas)
Nuestro arroz chaufa con secreto ibérico
Arroz con leche caramelizado (para compartir)
Brioche de carrillera ibérica con mayonesa trufada
Hamburguesita de ciervo con foie y patatas fritas
Ensaladilla rusa con ventresca
Tiramisú casero (para compartir)
Nuestro ají de gallina con arroz blanco
Flor de alcachofa confitada
Brioche de atún y foie
Coulant de chocolate
La Causa Limeña con langostinos de Fidel
Burrata, pesto y salmorejo
Cachopín ibérico casero con patatas frita
Parmentier trufado con huevo a baja temperatura y foie
Pulpo a la plancha sobre parmentier de patata
Garbanzos guisados con langostinos
Croquetas melosas de jamón ibérico o trufa